今日は、花の苑で毛がに祭りと題し、ご利用者にオホーツク海産の毛ガニとちらし寿司を提供しましたp(^_^)q✨
こう見るとなかなか怖い表情してますね!
ご利用者に満足いただこうと調理スタッフが手分けして毛がにの身をとって提供してくれました☆
花の苑で毛がにを提供するのは、旬であるこの時期だけですので、ご利用者の皆さんも喜んでおりましたp(^_^)q✨
これから旬となる食材を使った食事の提供を企画してご利用者に喜んでもらえたら我々も嬉しいですね☆
期待して待っててくださいp(^_^)q
(編集員 栄養課I)