皆さま、こんにちは( ^ω^ )✨
昨日は、花の苑と有料老人ホームひなたの昼食に海鮮バラ散らし寿司を提供しました✨
昨年に実施した企画で、とても好評でしたので今年も実施しました😊✨
新型コロナウイルス感染症の影響で、面会制限や不要不急の外出自粛、緊急事態宣言の影響でご利用者の皆様の気持ちも沈んでいることだろうと思い、美味しい食事で少しでも元気になっていただきたいと考え、栄養サポート課の企画で実施しました。
豪華なバラ寿司の第一声が「凄いね」「美味しいそうだね」「今日はなんかの日❓」「こんに沢山いろいろ入っていて食べて良いですか」等と笑顔で喜ばれ、召し上がった際は、とても美味しいよと皆さん一心不乱に満面な笑顔で召し上がってました😊✨
これからも、毎日の食事に加えて食で元気になってもらえるよう工夫して提供させていただきます✨
（編集者栄養サポート課I）
